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氣候變化威脅全球漁業 或致數百萬人營養不良 熱帶地區最高危

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圖片來源:wikipedia

最新刊於 Current Biology 的研究警告,氣候變化會威脅漁業,令全球數以百萬計人口面臨營養不良的風險增加。

該個由英國蘭卡斯特大學環境中心高級研究員 Eva Maire 領導的團隊分析了全球 157 個國家或地區的逾 800 種魚類分佈,預測氣候變化與過度捕撈兩個主要且不斷增長的壓力,如何影響海洋中重要微量營養的供應。

除了 omega-3 脂肪酸,魚類還是鐵、鋅、鈣和維他命 A 的重要來源,缺乏這些重要的微量營養會導致孕產婦死亡、胎兒發育遲緩和妊娠毒血症 (pre-eclampsia) 等。

團隊指,氣候變化是對來自海魚的必需微量營養供應最普遍之威脅,威脅著 40% 國家的能營養供應。

分析又指,漁業微量營養最受氣候變化風險影響的往往是熱帶國家,當中包括馬來西亞、柬埔寨、印尼和東帝汶等東亞和太平洋國家,以及莫桑比克和塞拉利昂等撒哈拉以南非洲國家。

這些國家漁業對氣候變化的脆弱性尤其嚴重,除了因為鈣、鐵、鋅和維他命 A 的缺乏在這些地區非常普遍,熱帶國家對氣候變化帶來的破壞之適應能力也較差,尤其這些國家與地區均非常依賴漁業來支持經濟和糧食。

然而,研究也帶來一線希望,指一些國家或能夠調整其漁業,從消耗脆弱的魚類物種轉向含更多微量營養、對氣候變化和過度捕撈有較高抵抗力的替代物種,但目前這些魚類較少出現於漁獲中。

研究又強調,要改善糧食安全和解決營養不良問題,需要整合漁業、氣候和糧食政策,以確保能為後代提供足夠的微量營養。

來源:
Phys.org, Climate change threatens food security of many countries dependent on fish, 20 July 2021

報告:
Maire, E., Graham, N.A.J., MacNeil, M.A. & et al. (2021). Micronutrient supply from global marine fisheries under climate change and overfishing. Current Biology published 20 July 2021. doi: 10.1016/j.cub.2021.06.067

文/Alan Chiu